먹방

[곰달래길 맛집] 캡사이신 매운맛이 아닌 얌얌 숯불 닭발 화곡점

라쏠 2024. 3. 27. 16:35
반응형

안녕하세요 

라쏠 입니다

 

오늘은 오랜만에 곰달래길에 새로 생긴 맛집에 대해 리뷰해보려고 합니다.

 

오랜만에 돌아 다니다 보면, 멀 먹을까 고민해봅니다.

 

옛날에 덮밥 집이 었던 곳이 공실이었는데 3월 20일에 오픈 예정인 새로운 가게가 보여집니다.!!

 

사실 이날 부터 벼르고 있엇습니다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

오픈일에 가보았지만, 자리가 없어서,ㅠㅠ 포기하고

다음날 방문해보았습니다!!

 

얌얍붉닭발  ㅋㅋㅋㅋ 

요기가 재미잇는게 가게 외부에는 얌얌 불닭발이라고 써 있지만, 안에는 얌얌숯불닭발이라고 쓰여져 있습니다.ㅋㅋㅋ

 

이름이 머가 중요하나요!! 맛이 중요하지요!!

 

이곳의 특징이자 정말 장점인게 캡사이신을 사용한 매운맛이 아닌, 고추를 사용해서 매운맛을 내신다고 하시네요,

그래서 계절에 따라 매운맛의 차이가 있다고 하시네요,  

닭발 또한 국내산 !!!  글을 쓰면서 또 먹고싶어지네요!!

 

메뉴판 입니다.!!

이곳은 정말 닭발의 종류를 모두 준비되어있네요, 숯불닭발, 국물닭발, 무뼈닭발, 불닭발 멀먹어야지 할지 계속 고민되네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ   

반응형

세트메뉴도 메뉴별로 준비되어 있고, 이야기 하면, 변경도 해주시는거 같더라고요!!   

저희는 B세트를 주문하였습니다! 무뼈닭발에 오돌뼈 계란찜까지!!!  배고파집니다.

 

기본셋팅 입니다 양상추!!!  김치 국물 깻잎에 동치미에 거기다가 김까지 제공해주시네요 요게 나중에 별미가 되어집니다.

전 개인적으로 동치미가 최고!!!!    메인메뉴가 나오기도전에 동치미는 한그릇 뚝딱이네요

 

 

 

자 드디어 나온 메인메뉴 3총사!!!   매운맛은 보통맛과 매운맛으로 선택이 가능합니다.

맵찔이인 전 보통맛으로 주문했습니다!!   ㅋㅋㅋㅋ   

첫입, 딱 먹어보자마자!!  캡사이신은 진짜 사용안하셧다는게 느껴집니다. 첫입부터 고추의 매운맛이 들어오면서 정말 깔끔한 매운맛이 느껴집니다!!

 

실제로 먹다보면 고추가 씹히기도 합니다!!  불맛에 깔끔한 매운맛까지  정말 깔끔하다는 말밖에 표현이 안되는 맛이었습니다.

 

또먹으로 가고싶네요 벌써 !!  이제 기본을 즐겼으면, 응용을 해줘야 겠지요!!

 

 

매운맛을 중화시켜줄 김가루밥과 잔치국수 입니다!!  

이곳은 정말 주방장님이 음식을 갈끔하게 잘하시는거 같습니다.

 

잔치국수도 딱 깔끔한 맛!!  싱거우면 울까봐 양념장까지 머하나 안어울리는게 없네요!!  

 

 

이렇게 김에 싸먹어도 맛있고!!   김가루밥에 오돌벼를 올려먹어도 맛있고!!!

먹다보면 뚝딱 사라지네요, 벌써부터 다음번 방문에는 국물닭발을 먹어야 하는 계획이 새워봅니다!!ㅋㅋㅋ

 

먹고 나서도 속이 아프지도 않고 너무나 깔끔한 매운맛!!!  사실 닭발을 매운맛으로 먹는다 하지만, 가끔 속이 걱정되는날이 있었는데 이곳은 전혀 그런 걱정이 안되서 좋네요!!

 

다음엔 좀더 맵게 맵게 부탁해서 소주한잔하러 가야겠습니다!!

 

닭발이 땡기신다면, 속편하고 깔끔한 맛에 얌얌닭발 정말 추천드립니다.!!

 

반응형